Desde el año 1992 en la parroquia de Muimenta, del concello lucense de Cospeito, con la llegada del mes de mayo y coincidiendo con la Fiesta del Trabajo se pone en marcha la Festa da Filloa. Toda la villa, en colaboración con vecinos de otras parroquias lìmitrofes, trabajan desinteresadamente en dicha celebración con ánimo de exaltación de este típico postre gallego.
Proximas Fiestas
El Día Internacional de los Trabajadores o también conocido como el Día del Trabajo se celebra el primero de mayo y es la fiesta por antonomasia del movimiento obrero a nivel mundial. En España y en muchos países este día es festivo y se suele usar como movimiento reivindicativo de diferentes causas relacionadas con el trabajo.
La tradición popular y legendaria, pone el nacimiento del rito de la carrera y de la subida del vino en el siglo XIII, en plena frontera de la Caravaca cristiana y castellana frente al reino nazarí de Granada. Hay un cerco de los musulmanes; la Orden Militar del Temple defiende a la población, que se refugia tras las murallas de la fortaleza. Se corrompen las aguas, produciéndose una epidemia.
Elche, en la provincia de Alicante, desde el año 2007, entre abril y mayo celebra su Feria Andaluza de Abril, organizada por la Comunidad Andaluza-Casa de Andalucía de Elche y el Ayuntamiento.
En el despuntar del mes de Mayo el municipio murciano de Abanilla celebra sus Fiestas Patronales de la Santísima Cruz, con una apretada agenda de actos que se inicia a finales de abril con actos religiosos como la Novena y la exposición del relicario con el 'Lignum Crucis'. Al final de la misma se tiran los tradicionales 'morteretes'.
Mayo es el mes festivo por excelencia de la ciudad de Córdoba; en él se concentra la Feria, las Cruces y la Fiesta de los Patios. En este último evento los cordobeses adornan los típicos patios de la ciudad con incontables flores, macetas, fuentes y con el arte de cada familia o de cada comunidad de vecinos que comparten el patio; ese centro social de la vida de barrio.
Con la llegada de Mayo Colmenar Viejo, en la Comunidad de Madrid, recupera una tradición que se remonta a la Edad Media y que alcanzaría su esplendor entre los siglos XVI al XVIII. En altares tapizados de flores posa inamovible, sin apenas parpadear, la joven que ha sido erigida como diosa de la primavera: la Maya.
El 2 de mayo de cada año se celebra el Día de la Comunidad de Madrid. Con ella, se conmemora el levantamiento del 2 de mayo de 1808, en el que el pueblo madrileño se rebeló en armas contra la ocupación francesa de España y para expulsar a este ejército, el cual estaba tomando gran parte de la Península Ibérica.
En Borja, municipio de la provincia de Zaragoza, celebran las Fiestas Patronales en honor a Nuestra Señora de la Peana. Son fiestas de carácter religioso, siendo el acto más significativo el Rosario de Cristal, procesión que comienza al anochecer del primer domingo de mayo.
El fin de semana del primer viernes de Mayo, el municipio guipuzcoano de Getaria, en la comarca de Urola-Costa, acoge la Fiesta de la Anchoa ('Antxua Eguna') y el Día del Pescador ('Arrantzale Eguna'), celebraciones que buscan promover la degustación de anchoa y el txakoli de la zona, que ayude a impulsar el sector pesquero y a revalorizar la figura de mujeres y hombres que trabajan en el mismo.
El Conde Aznar Galíndez protagoniza un acontecimiento histórico, que reúne cada año una multitudinaria presencia de visitantes, prestos a presenciar retazos de esta recreación: la victoria en la batalla librada por las huestes cristianas contra los musulmanes que asediaban la ciudad gracias a las mujeres de Jaca, que acudieron disfrazadas en ayuda de las tropas que la defendían.
La localidad de El Ejido, en la provincia de Almería, nos ofrece la oportunidad todos los años, desde el 1977, de disfrutar con las más variadas propuestas en materia de artes escénicas.
El municipio cordobés de Lucena tiene, en el fin de semana del primer domingo de mayo, los días centrales de sus Fiestas Aracelitanas que, como su nombre indica, están dedicadas a María Santísima de Araceli, Patrona de la localidad, desde el año 1851, y del Campo Andaluz.
Añora, municipio de la provincia de Córdoba, en el fin de semana el primer domingo de mayo y desde hace cientos de año, celebra la tradicional Fiesta de la Cruz; eventos declarado de Interés Turístico Regional en 1998.
En Bordón, municipio del Maestrazgo turolense, cada primer sábado del mes de mayo celebran 'Las Procesiones'; romería de la que se hace referencia en documentos datados en 1390, custodiados en los archivos de Tronchón y en los que consta su celebración desde tiempo inmemorial.
Con la llegada del quinto mes del año lo hacen también las tradicionales Cruces de Mayo. Las hermandades de la ciudad de Ceuta instalan sus cruces y diferentes platos gastronómicos, en su mayoría caseros y cuyos beneficios económicos son utilizados para cubrir las necesidades económicas de las actividades y proyectos de cada una de ellas.
El primer domingo de Mayo, siguiendo una tradición tricentenaria, los pacenses de la capital como de pueblos vecinos, como Valdebótoa y Gévorastá, así como portugueses acuden en romería a la ermita de la Virgen de Bótoa; muchos ataviados con trajes típicos y acompañados de sus carrozas de papel, sin faltar churrascos, botas de vino y medallas que sirven pasa revivir en el campo, entre encinas, una de las romerías más populares de Extremadura.
La Asociación de Navateros de la Val d'Echo rememora todos los años, en el mes de mayo, la tradición navatera del Valle surcando las aguas del río Aragón Subordán en un trazado sinuoso que discurre entre el pozo de 'Lo Molino' y el 'Puen Viello' de Hecho. El día concreto del evento dependerá del caudal del río en esta época del deshielo.
Del calendario festero de Priego de Córdoba sobresale la Fiesta de los Domingos de Mayo por ser la celebración más genuina de esta localidad cordobesa. Su permanencia a lo largo del tiempo —más de trescientos cincuenta años de celebración—, la causa que provocó su origen y su propia forma externa, son aspectos suficientes para que estas fiestas votivas tengan una configuración propia y particular.
De profundas raíces celtas es la fiesta de 'os Maios'. Se celebra la despedida del invierno y el anuncio de la llegada de la primavera, con la floración y los primeros frutos, símbolos de vida y fecundidad. Es un festejo muy arraigado que llena de color las calles de muchas localidades gallegas. La que celebra la ciudad de Ourense es de las de mayor tradición en toda Galicia.