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Alrededor de San José se reúnen los habitantes de Mancha Real
Fin de semana más cercano al 19 de Marzo. De viernes a domingo.

La importancia del sector maderero en la zona del municipio de Mancha Real, en la provincia de Jaén, queda patente con la celebración de la festividad de San José, Patrón del gremio de carpinteros, plantándose en su honor, conforme a la costumbre valenciana, una monumental falla.