Una de las primeras palabras que aprende toda persona que visita ESPAÑA es FIESTA. No es de extrañar, pues de Norte a Sur y de Este a Oeste nuestro país está repleto de celebraciones que son el fiel reflejo de nuestra cultura y manera de entender la vida.
Esta rica tradición cultural hace que en cada comunidad autónoma, en cada provincia y hasta en cada pequeño pueblo haya una fiesta con carácter único.
Todo empieza con las celebraciones de Navidad y las cabalgatas de los Reyes Magos que permanecen a lo largo el tiempo con la estela de magia y regalos para los más pequeños. En la antesala de la Cuaresma llegan los coloristas carnavales; en Marzo sorprenden las fallas; alrededor de Abril el escénico luto y pasión de la Semana Santa; con la primavera la alegría de las ferias y las tradicionales romerías campestres anunciando el verano; con el culto al fuego las Hogueras de San Juan para seguir con las tradiciones de encierros y carreras de caballos en la playa, descensos de los ríos en piragua y celebraciones con los frutos de la tierra, alimentos y repostería; en otoño nos espera el culto al vino en las fiestas de la vendimia y durante todo el año batallas de Moros y Cristianos, recreaciones históricas, mercados medievales y artesanales, fiestas gastronómicas y festivales de danza, música y teatro. Fiestas y actos para cada día del año.
Fiestas de España, VIVELAS...
Restaurantes de Amieva y Alto Sella, en el Principado de Asturias, ofrecen cada fin de semana de Febrero un menú integrado por platos relacionados con la matanza del cerdo.
El Carnaval es una de las fiestas más arraigadas y esperadas en todo el archipiélago canario. Momento idóneo para romper la rutina diaria a través del disfraz y disfrutar de la fiesta dando rienda suelta a la imaginación.
L'Antroxu -nombre que recibe el Carnaval en Asturias- de Avilés es la cita festiva más popular, extensa y participativa del calendario carnavalero asturiano. Promovido por el Ayuntamiento de Avilés, su organización es diseñada y realizada por un amplio abanico de asociaciones y colectivos ciudadanos.
En Solsona, capital de la comarca del Solsonés-los Pirineos en la provincia de Lleida, se celebra un Carnaval diferente, singular y con personalidad. Es una de las fiestas más concurridas de Solsona, y que más ha contribuido a la proyección nacional de la localidad.
El Carnaval del municipio palentino de Aguilar de Campoo giran alrededor de la Galleta, símbolo inequívoco y trascendental en la vida económica y cultural de la Villa.
Lo más tradicional y característico del Carnaval de Almadén, en la provincia de Ciudad Real, es la murga, la estudiantina y la máscara callejera, ocupadas en poner patas arriba, con composición de músicas y letras que hacen la tradicional crítica, lo que sucede durante el año en la localidad.
Coincidiendo con el Festival Nacional de Exaltación del Botillo, la villa leonesa de Bembibre celebra su Feria Agroalimentaria 'Villa de Bembibre' que, con cerca de un centenar de firmas expositoras, se convierte en lugar de visita ineludible.
En la anteiglesia de Mundaka se celebra una de las tradiciones más singulares de Bizkaia: los Carnavales o Aratustes en euskera. Una costumbre única en la que los hombres ataviados de 'atorrak' y las mujeres de 'lamiak' recorren por separado las calles de este precioso pueblo costero.
Desde temprano, miles de personas acuden a la Puertas de Serrano de la ciudad de València, engalanadas para la ocasión, porque a las 8 de la tarde la Fallera Mayor y la Infantil y la máxima autoridad municipal invitan a todos los valencianos a disfrutar de las Fallas; la más importante fiesta de la capital valenciana, conocida en todo el mundo.
Fecha variable, entre el 3 de febrero y el 9 de marzo (un día más tarde si cae en febrero y el año es bisiesto). El Martes de Carnaval o Martes de Pancake, en el Calendario cristiano, es el último día de Carnaval, fecha festiva que antecede al Miércoles de Ceniza, inicio de la Cuaresma.
El Miércoles de Ceniza es el primer día de la Cuaresma en los calendarios litúrgicos católico y anglicano, como así también de diversas denominaciones protestantes (luterana, metodista, presbiteriana y algunas bautistas).
El Día de Andalucía se celebra el 28 de febrero que conmemora el día de la celebración del referéndum sobre la iniciativa del proceso autonómico de Andalucía del año 1980.
El Carnaval ha sido una fiesta de mucha tradición en Melilla y hasta que la dictadura franquista lo prohibió fueron celebradas por los melillenses con gran animación.
El Día de les Illes Balears, con carácter de fiesta oficial se celebra en toda la comunidad autónoma balear. Las cuatro islas se visten de fiesta cada 1 de marzo, en conmemoración de la fecha en la que se publicó en el BOE el Estatuto de Autonomía de 1983.
El programa de Fiestas de Carnaval de Ceuta se inicia el domingo anterior al de Carnaval con 'la mejilloná' y finaliza el sábado siguiente al Martes de Carnaval con el tradicional Entierro de la Caballa.
El principio básico de Ruta de la Tapa y Cocktail 'Arahal Dgusta' se basa en la promoción de los diferentes bares del municipio sevillano de Arahal, tanto de tapas como de copas, con el objetivo de difundir este sector de la localidad en su conjunto.
En Astorga, municipio de León, durante los diez días de celebración de la Semana Santa, desde el Viernes de Dolores hasta el Domingo de Resurrección, ocho cofradías y hermandades, recorren las calles de la ciudad, mostrando un gran elenco de imaginería religiosa, acompañados por una multitud de fieles que visitan la ciudad durante estos días santos.
La Semana Santa en Borja, municipio de la provincia de Zaragoza, es uno de los eventos más arraigados y populares de la ciudad. Los actos centrales tienen lugar desde el Domingo de Ramos hasta él de Resurrección, siendo especialmente importante el Entierro de Cristo, que tiene lugar el Viernes Santo.
La Semana Santa de Calatayud, en la provincia de Zaragoza, está considerada como una de las más antiguas y peculiares de España, encabezando la breve lista de poblaciones españolas que cuentan con una importante representación bíblica.
Durante los días de Semana Santa en Albalate del Arzobispo, municipio que forma parte de la Ruta del Tambor y el Bombo, los redobles y el sonido de tambores y bombos invaden cada rincón de esta villa turolense.