Fiestas en la provincia de Burgos

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Fiesta Barroca en Lerma

La PROVINCIA DE BURGOS está llena de tradiciones religiosas y mundanas que se manifiestan en sus fiestas populares. Enumeramos algunos festejos relevantes comenzando por los de carácter gastronómico como la Fiesta de la Matanza, que se celebra en Covarrubias con desfile de bandejas de chorizo, salchichas, morcilla y torreznos. Tardajos celebra el Día de Exaltación de la Patata ocasión para degustar distintos guisos con patatas. En Castrojeriz, en la Feria del Ajo, se saborean sopas de ajo y pollo al ajillo, además de conocer la forma de tejer las ristras. Dentro de las recreaciones históricas destacamos la Batalla de Atapuerca, que rememora el enfrentamiento entre los reyes y hermanos Fernando I rey de León y conde de Castilla y García III rey de Pamplona en septiembre de 1054. De fiestas populares sobresale las Fiestas de San Juan del Monte en Miranda de Ebro en la que los mirandeses acuden en romería a San Juan. De las fiestas romeras nos sirve de referencia la Romería de San Bernabé Cueva en la Merindad burgalesa de Sotoscueva en la que se rinde homenaje al Santo y se recupera su historia. De la Semana Santa seleccionamos la que vive la capital burgalesa con las cofradías que intervienen de origen en la Edad Media, que estaban asociadas a algún gremio laboral: plateros, zapateros, yeseros, hortelanos, curtidores... Y queda mucho por descubrir para ello te presentamos ESPAÑA EN FIESTAS.

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Plaza Mayor de Aranda de Duero

ARANDA DE DUERO se sitúa al sur de la provincia de Burgos y es capital de la comarca de la Ribera del Duero, siendo el tercer municipio, no capital de provincia, más poblado de Castilla y León. Históricamente es conocido por el Plano de Aranda, realizado en 1503, siendo el mapa urbano más antiguo de España y el documento cartográfico más antiguo del Archivo General de Simanca. También es conocido por su gastronomía, sus vinos de D.O. Ribera del Duero, el lechazo asado y la morcilla de Aranda.

L@s arandin@s, celebran multitud de fiestas, festivales, concursos, encuentros... Las Fiestas Patronales en honor a la Virgen de las Viñas, se suceden durante 9 días en la segunda semana de septiembre, iniciándose con el llamado cañonazo. La Semana Santa de Aranda de Duero, de Interés Turístico Regional, se caracteriza por el espíritu típico castellano, de silencio sólo alterado por los clásicos tambores y trompetas; su acto estrella es la denominada 'Bajada del Ángel', en la cual un niño de corta edad vestido de ángel y suspendido de un cable quita el manto negro de luto a la Virgen, para que pueda ver con sus propios ojos a su hijo resucitado. En la pedanía de La Aguilera, el 13 de mayo, se celebra una romería popular en las inmediaciones del santuario de San Pedro Regalado, patrón de Aranda. Y hay más; todos los eventos con su información en ESPAÑA EN FIESTAS.

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- Segundo Lunes y Martes de Septiembre. VIRGEN DE LAS VIÑAS

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Plaza Mayor y su templete de música en Briviesca

BRIVIESCA es un municipio burgalés situado en el Norte de la península Ibérica y capital de la comarca de La Bureba. Su territorio municipal lo conforman la ciudad de Briviesca y dos barrios situados al Norte: Cameno y Quintanillabón. Además posee dos Entidades Locales Menores​: Valdazo y Revillagodos, ambas ubicadas al Suroeste.

Las primeras fiestas del año son los Carnavales que comienzan con la celebración del 'Jueves de Todos', conocido como el 'Día del Choricillo'. Otro eventos a destacar es la Feria de los Novios donde, alrededor el día de San José, las reinas de las Fiestas Patronales reparten un clavel a la mujer y una bolsa de almendra garrapiñadas al hombre que formen pareja. La Semana Santa. que desde 1664 organiza la cofradía de la Vera Cruz es, tras la de Burgos ciudad, la que más pasos procesiona. El Día de Santa Casilda, que es patrona de Briviesca desde 1600, con la Romería a su Santuario que se lleva celebrando ininterrumpidamente desde el año 1734. Y nos quedan la Fiesta de la Rogativa de la Tabera, la Feria de los Ajos o de Santiago, las Fiestas Patronales de Ntra. Sra. de la Asunción y San Roque... y muchas más que te invitamos a conocer a través de ESPAÑA EN FIESTAS.

» Fiestas locales oficiales:  

9 de Mayo. SANTA CASILDA
16 de Agosto. SAN ROQUE

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Al fondo la Catedral de Santa María La Mayor en la ciudad de BURGOS

El municipio castellanoleonés de BURGOS se ubica en el centro de la provincia de su propio nombre de la que es capital. Enclavado en el Camino de Santiago, conserva importantes vestigios de su esplendor medieval, como la una de las obras cumbre del gótico español, su Catedral, declarada Patrimonio de la Humanidad. Los burgaleses pueden presumir de tener la mejor calidad de agua potable de la ciudades españolas. También puede presumir de tener una gastronomía rica y variada.

De las muchas fiestas, ferias y eventos que tienen lugar en Burgos a lo largo del año, destacamos: La primera, por orden de aparición en el calendario anual, que es la de San Antón, el 17 de enero, con comida popular y gratuita a base de 'titos', plato tradicional del barrio de Gamonal. El domingo más cercano al 30 de enero se celebran fiestas al patrón de la ciudad, San Lesmes, con la degustación del chorizo, la morcilla, el vino y los roscos de pan que se ofrecen al santo. La festividad más antigua de Burgos es el Curpillos, conocida como el 'Día del Parral', por celebrarse en el paraje homónimo, donde los peñistas instalan puestos de venta de bebida y comida; por aclamación popular es día festivo local. Y podríamos seguir hablando de Gigantillos, Gigantones y Danzantes en las Fiestas patronales de San Pedro y San Pablo, del Obispillo, de la Semana Santa... por eso te recomendamos visitar ESPAÑA EN FIESTAS.

» Fiestas locales oficiales:  

- Fechas variable. EL CURPILLO
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29 de Junio. SAN PEDRO 

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Vista de Ubierna desde el castillo. Foto: Eltitomac

En la comarca castellanoleonesa del Alfoz de Burgos, se encuentra Merindad de Ubierna, municipio formado, en la década de los 70 del pasado siglo, por doce ayuntamientos (Celadilla-Sotobrín, Cernégula, Gredilla la Polera, Hontomín, Masa, La Molina de Ubierna, Quintanarruz, Quintanilla-Sobresierra, Sotopalacios (Capital municipal), Ubierna, Villanueva de Río Ubierna y Villaverde Peñahorada). La repoblación y fundación de Ubierna data del año 884, el mismo año que la ciudad de Burgos, ambas llevadas a cabo por el Conde Diego Rodríguez.

de las muchas fiestas que se celebran, partiendo de los numerosas localidad que integran el municipio, destacan: el Viernes Santo, la representación de La Pasión de Cristo en el escenario privilegiado de las calles de La Molina de Ubierna. En Villanueva Rio Ubierna, se celebra San Juan Bautista el 24 de Junio, como pórtico de la entrada dl verano; también se celebra, el 29 de agosto, la degollación de San Juan Bautista que se conoce como fiesta del 'degollao'. En Sotopalacios, capital de la morcilla de Burgos famosa a nivel nacional, a medidos de noviembre se celebra la Fiesta de San Martín con la Feria de la Morcilla en la que se reparte más de 1.000 kilos de morcilla frita y 'a la caldera'. En verano en la Fiesta de la Merindad de Río Ubierna, se procesiona la imagen de la Virgen de Montes Claros patrona del municipio, junto a los estandartes de cada pueblo colindante. Toda la información en ESPAÑA EN FIESTAS.

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Vista de la villa de Oña, en la Mancomunidad de Raíces de Castilla. Foto: Luiyo

Enclavado​ a los pies de los montes Obarenes y surcado por el río Oca, afluente del Ebro, se encuentra OÑA, municipio burgalés de la comarca de La Bureba que se divide en 16 pueblos, ostentando la villa de Oña la capitalidad. Tuvo relevancia en la formación de Castilla, lo que ha quedado reflejado en su amplio conjunto monumental que posee. Toda la villa oniense está  declarada Bien de Interés Cultural.

Motivado por los numerosos pueblos que componen el municipio el calendario festivo de Oña es amplio. Iniciando la enumeración por la 'Muy Leal y Valerosa villa Condal de Oña' que presume de tener cuatro patrones lo que significa cuatro fiestas al año; una jota popular dice: 'Que viva San Juan el Mozo / San Íñigo y San Vitores / que viva Santa Paulina / que son los cuatro patrones'. A mediados de agosto l@s oniens@s ejercen de actores recreando, en el interior de la iglesia del monasterio de San Salvador, 'El Cronicón de Oña' espectáculo que narra la historia de la villa. El 29 de Junio Terminó celebra su Fiesta Mayor en honor a San Pedro. En agosto varios pueblos celebra sus Fiestas Patronales: San Martín el primer domingo en Pino de Bureba; los días 15 y 16 la Asunción y San Roque en Bentretea, y el día 24 San Bartolomé en Hermosilla. El 8 de Septiembre Cornudilla festeja a Nuestra Señora. Más información en ESPAÑA EN FIESTAS.

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Claustro del Monasterio de Santo Domingo de Silos. Foto: Ángel. M. Felicísimo

 La Demanda y Pinares

Santo Domingo de Silos 
Hinojar de Cervera
Hortezuelos 
Peñacoba

 

 

 

» Fiestas locales oficiales:   

- 2 de Julio. SANTA ISABEL
- 20 de Diciembre. SANTO DOMINGO DE SILOS 

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Iglesia de Santa María la Real en Sasamón. Foto: Rowanwindwhistler

Al Oeste de la provincia de Burgos, bañado por río Brullés, sobre un pequeño otero se ubica Sasamón. Municipio de la comarca Odra-Pisuerga que recoge, además del propio Sasamón, las localidades de Castrillo de Murcia, Citores, Olmillos, Villandiego, Villasidro y Yudego. El Conjunto Histórico de la localidad de Sasamón está declarado Bien de Interés Cultural. De su amplio patrimonio, destaca la iglesia de Santa María La Real, uno de los templos más grandes de la provincia de Burgos.

De sus muchas manifestaciones festivas destacan, en la localidad de Sasamón, la Fiesta de San Isidro, el 14 y 15 de Mayo, con danzantes espontáneos que bailan durante todo el recorrido de la procesión al son de la flauta, tamboril y la jota castellana formando largas filas. El domingo siguiente al jueves del Corpus tiene lugar la Fiesta del Colacho, personaje grotesco ataviado con una botarga de llamativos colores y cubierto por una máscara. El 8 de Septiembre celebran sus Fiestas Patronales en honor a Santa María La Real. En Villasidro, festejan a Santa María Magdalena, patrona de la localidad, el 29 de Mayo, por coincidir la fecha litúrgica con la recogida de la cosecha. En Villandiego, en Pascua de Pentecostés se obsequia con pan, vino y queso a cuantos asisten a la fiesta, siguiendo la ancestral tradición. Quedan más fiestas porque cada localidad festeja a sus patronos. Toda la información en ESPAÑA EN FIESTAS.