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Los 'Joaldunak' protagonistas de este ancestral Carnaval
Lunes y martes siguientes al último domingo de enero. Año 2025: 27 y 28

El municipio navarro de Zubieta cuenta con una de las expresiones más ancestrales de los carnavales en Navarra. Su figura representativa es el 'joaldun', palabra compuesta de 'joare' cencerro y del sufijo posesivo 'dun' personaje que porta cencerros.