Xinzo de Limia, concello ourensano de la comarca de A Limia, tiene el Entroido más arraigado de la provincia de Ourense y goza de gran popularidad en toda Galicia, siendo uno de los más largos y con mayor tradición, no sólo por la popularidad, sino también por la oferta gastronómica que ofrecen durante estas semanas.
Proximas Fiestas
Restaurantes de Amieva y Alto Sella, en el Principado de Asturias, ofrecen cada fin de semana de Febrero un menú integrado por platos relacionados con la matanza del cerdo.
El Carnaval ha sido una fiesta de mucha tradición en Melilla y hasta que la dictadura franquista lo prohibió fueron celebradas por los melillenses con gran animación. Estas fiestas en honor a Don Carnal se inician, el sábado, con el Pregón y el Concurso de Disfraces, para celebrar el domingo la colorida y animada Cabalgata del Carnaval.
En la villa de Bembibre, provincia de León, el sábado anterior al Martes de Carnaval tiene lugar el Festival Nacional de Exaltación del Botillo, en el que se puede degustar este embutido curado típico de la comarca de El Bierzo.
El Carnaval es una de las fiestas más arraigadas y esperadas en todo el archipiélago canario. Momento idóneo para romper la rutina diaria a través del disfraz y disfrutar de la fiesta dando rienda suelta a la imaginación.
En el municipio de Benassal, situado en la comarca interior de Castellón de l’Alt Maestrat, y cuyo nombre significa 'el hijo del mielero', durante el Carnaval se celebra la 'Entrada de la Tea', acto tradicional que rememora el regreso al pueblo de los 'traginers' (viajantes y comerciantes) locales.
El programa de Fiestas de Carnaval de Ceuta se inicia el domingo anterior al de Carnaval con 'la mejilloná' y finaliza el sábado siguiente al Martes de Carnaval con el tradicional Entierro de la Caballa.
Argujillo, municipio zamorano de la comarca de 'La Guareña', tiene a la Virgen de la Salud, como Patrona; advocación mariana que despierta gran devoción más allá del territorio comarcal. En su honor l@s argujillan@s celebran, el 9 de Febrero, las Fiestas de 'La Pega'.
El segundo jueves posterior al Martes de Carnaval se inicia, con la Gala Inaugural del Carnaval, once días de fiestas que visten de mil colores el núcleo turístico de Maspalomas, en el municipio de San Bartolomé de Tirajana de la provincia de Las Palmas. Fiestas tardías en relación con las fechas típicas de Carnavales.
L'Antroxu —nombre que recibe el Carnaval en Asturias— de Avilés es la cita festiva más popular, extensa y participativa del calendario carnavalero asturiano. Promovido por el Ayuntamiento de Avilés, su organización es diseñada y realizada por un amplio abanico de asociaciones y colectivos ciudadanos.
Cuando termina la Navidad, la ciudad de Cádiz se sumerge en la preparación del Carnaval; primer evento de su calendario tradicional de fiestas y célebre a nivel mundial, que congrega en la ciudad a cientos de miles de visitantes durante su celebración. Se inician el Jueves de Carnaval, con el pregón oficial y proclamación de la diosa del Carnaval, y finalizan en la madrugada del Domingo de Piñata.
Las fiestas de Carnaval que celebra el municipio balear de Alaior, situado en la isla de Menorca, se articula en torno a la figura de Bernat Figuerola. Estos carnavales son la segunda manifestación festiva en importancia que celebran l@s alayorenses, después de las Fiestas de San Lorenzo.
Desde 1966 en la parroquia ourensana de Manzaneda, el Martes de Carnaval o Entroido, se celebra el ‘Fulión’, con un desfile en el que se juntan los ‘fuliones’, de las distintas parroquias manzanedenses, formando un impresionante estruendo entre bombos, tambores, cencerros y utensilios de labranza metálicos, en el que destaca su personaje tradicional, la ‘mázcara’.
Diversas localidades del municipio del valle navarro del Baztan (Bera, Etxalar, Lesaka, Lekaroz, Elizondo, Arizkun, Erratzu, Amaiur…) celebran todos los años, el jueves anterior al Martes de Carnaval conocido como Jueves Gordo, la fiesta del Orakunde, llamada Día de los Niños o de Todos, y también Día del Gallo.
El Carnaval de Gijón, llamado popularmente en Asturias ‘Antroxu’, comienza oficialmente la noche del ya tradicional Jueves de Comadres, el anterior al Martes de Carnaval. En ese mismo momento, se da a conocer el nombre de la Sardina, que cada año sale del Cantábrico para darse un baño de multitudes con la gente de Gijón.
Del Viernes al Martes de Carnaval, el municipio palentino de Aguilar de Campoo celebra sus Fiestas de Carnaval que giran alrededor de la Galleta, símbolo inequívoco y trascendental en la vida económica y cultural de la Villa.
Del programa de los festejos del Antroxu —denominación que recibe el Carnaval en Asturias— que se celebra en el Fin de semana del Carnaval.asturiano concejo de Cangas del Narcea, destaca el Concursos de Disfraces, en el que nada es lo que parece, y las Jornadas Gastronómicas en las degustan las distintas variedades del Menú del Antroxu.
Proclamado en 2011 por los Estados Miembros de la UNESCO y adoptado por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 2012 como Día Internacional, el 13 de febrero se convirtió en el Día Mundial de la Radio (DMR).
Lo más tradicional y característico del Carnaval de Almadén, en la provincia de Ciudad Real, es la murga, la estudiantina y la máscara callejera, ocupadas en poner patas arriba, con composición de músicas y letras que hacen la tradicional crítica, lo que sucede durante el año en la localidad.
En la localidad cacereña de Villanueva de la Vera tiene lugar un singular y espontáneo Carnaval: el Peropalo. Junto a la originalidad del espectáculo, uno de sus principales rasgos es la Muestra del Traje Tradicional que se viste con ocasión de esta única celebración.