La tradición popular y legendaria, pone el nacimiento del rito de la carrera y de la subida del vino en el siglo XIII, en plena frontera de la Caravaca cristiana y castellana frente al reino nazarí de Granada. Hay un cerco de los musulmanes; la Orden Militar del Temple defiende a la población, que se refugia tras las murallas de la fortaleza. Se corrompen las aguas, produciéndose una epidemia.
Proximas Fiestas
Elche, en la provincia de Alicante, desde el año 2007, entre abril y mayo celebra su Feria Andaluza de Abril, organizada por la Comunidad Andaluza-Casa de Andalucía de Elche y el Ayuntamiento.
En el despuntar del mes de Mayo el municipio murciano de Abanilla celebra sus Fiestas Patronales de la Santísima Cruz, con una apretada agenda de actos que se inicia a finales de abril con actos religiosos como la Novena y la exposición del relicario con el 'Lignum Crucis'. Al final de la misma se tiran los tradicionales 'morteretes'.
El 2 de mayo de cada año se celebra el Día de la Comunidad de Madrid. Con ella, se conmemora el levantamiento del 2 de mayo de 1808, en el que el pueblo madrileño se rebeló en armas contra la ocupación francesa de España y para expulsar a este ejército, el cual estaba tomando gran parte de la Península Ibérica.
Con la llegada de Mayo Colmenar Viejo, en la Comunidad de Madrid, recupera una tradición que se remonta a la Edad Media y que alcanzaría su esplendor entre los siglos XVI al XVIII. En altares tapizados de flores posa inamovible, sin apenas parpadear, la joven que ha sido erigida como diosa de la primavera: la Maya.
En Borja, municipio de la provincia de Zaragoza, celebran las Fiestas Patronales en honor a Nuestra Señora de la Peana. Son fiestas de carácter religioso, siendo el acto más significativo el Rosario de Cristal, procesión que comienza al anochecer del primer domingo de mayo.
El fin de semana del primer viernes de Mayo, el municipio guipuzcoano de Getaria, en la comarca de Urola-Costa, acoge la Fiesta de la Anchoa ('Antxua Eguna') y el Día del Pescador ('Arrantzale Eguna'), celebraciones que buscan promover la degustación de anchoa y el txakoli de la zona, que ayude a impulsar el sector pesquero y a revalorizar la figura de mujeres y hombres que trabajan en el mismo.
La localidad de El Ejido, en la provincia de Almería, nos ofrece la oportunidad todos los años, desde el 1977, de disfrutar con las más variadas propuestas en materia de artes escénicas.
El Conde Aznar Galíndez protagoniza un acontecimiento histórico, que reúne cada año una multitudinaria presencia de visitantes, prestos a presenciar retazos de esta recreación: la victoria en la batalla librada por las huestes cristianas contra los musulmanes que asediaban la ciudad gracias a las mujeres de Jaca, que acudieron disfrazadas en ayuda de las tropas que la defendían.
El municipio cordobés de Lucena tiene, en el fin de semana del primer domingo de mayo, los días centrales de sus Fiestas Aracelitanas que, como su nombre indica, están dedicadas a María Santísima de Araceli, Patrona de la localidad, desde el año 1851, y del Campo Andaluz.
Añora, municipio de la provincia de Córdoba, en el fin de semana el primer domingo de mayo y desde hace cientos de año, celebra la tradicional Fiesta de la Cruz; eventos declarado de Interés Turístico Regional en 1998.
El primer domingo de Mayo, siguiendo una tradición tricentenaria, los pacenses de la capital como de pueblos vecinos, como Valdebótoa y Gévorastá, así como portugueses acuden en romería a la ermita de la Virgen de Bótoa; muchos ataviados con trajes típicos y acompañados de sus carrozas de papel, sin faltar churrascos, botas de vino y medallas que sirven pasa revivir en el campo, entre encinas, una de las romerías más populares de Extremadura.
En Bordón, municipio del Maestrazgo turolense, cada primer sábado del mes de mayo celebran 'Las Procesiones'; romería de la que se hace referencia en documentos datados en 1390, custodiados en los archivos de Tronchón y en los que consta su celebración desde tiempo inmemorial.
Con la llegada del quinto mes del año lo hacen también las tradicionales Cruces de Mayo. Las hermandades de la ciudad de Ceuta instalan sus cruces y diferentes platos gastronómicos, en su mayoría caseros y cuyos beneficios económicos son utilizados para cubrir las necesidades económicas de las actividades y proyectos de cada una de ellas.
La Asociación de Navateros de la Val d'Echo rememora todos los años, en el mes de mayo, la tradición navatera del Valle surcando las aguas del río Aragón Subordán en un trazado sinuoso que discurre entre el pozo de 'Lo Molino' y el 'Puen Viello' de Hecho. El día concreto del evento dependerá del caudal del río en esta época del deshielo.
Del calendario festero de Priego de Córdoba sobresale la Fiesta de los Domingos de Mayo por ser la celebración más genuina de esta localidad cordobesa. Su permanencia a lo largo del tiempo —más de trescientos cincuenta años de celebración—, la causa que provocó su origen y su propia forma externa, son aspectos suficientes para que estas fiestas votivas tengan una configuración propia y particular.
De profundas raíces celtas es la fiesta de 'os Maios'. Se celebra la despedida del invierno y el anuncio de la llegada de la primavera, con la floración y los primeros frutos, símbolos de vida y fecundidad. Es un festejo muy arraigado que llena de color las calles de muchas localidades gallegas. La que celebra la ciudad de Ourense es de las de mayor tradición en toda Galicia.
El primer domingo de mayo se celebra en España el Día de la Madre. Una festividad que cada año cambia de jornada, a diferencia del Día del Padre que tiene lugar el 19 de marzo coincidiendo con San José. Pero no siempre fue así.
San Vicente de la Sonsierra, en la Rioja, otorga un lugar privilegiado a los Disciplinantes de la Cofradía de la Santa Veracruz de San Vicente, más conocidos como 'Picaos', puesto que esta manifestación es una de las más importantes y conocidas de España y está tan íntimamente ligada a la villa, que no se puede hablar de la persistencia de este ancestral rito en ningún otro lugar: San Vicente de la Sonsierra es el pueblo de los 'Picaos'.. Año 2023: 6 y 7 de abril / 3 de Mayo y 14 de Septiembre
San Isidro Labrador nació en Madrid y, en su honor, la capital de España celebra sus Fiestas Patronales. El día de su festividad el acto principal está representado por la Romería que tiene lugar en torno a su Ermita situada en el paraje de la Pradera de San Isidro, junto al Río Manzanares.